Verse, lokale producten voor goede, biologische voeding

Al enkele jaren zijn er steeds meer initiatieven om consumenten aan te moedigen lokaal te eten, door de voorkeur te geven aan korte distributiekanalen. Vandaag de dag is het ook een manier om bevoorraad te worden door de schakels te verkleinen.

Producent, tussenpersoon, AMAP…

Het is ook een gebaar van solidariteit om lokaal te consumeren! Regionale producenten rekenen op de inwoners van Normandië om lokale kwaliteitsproducten in te slaan. De regio Normandië en de Normandische muntorganisatie RolloN hebben daarom hun digitale hulpmiddelen beschikbaar gesteld om lokale producenten, distributeurs en consumenten met elkaar in contact te brengen met behulp van hun geolocatietool. Het is volledig gratis en er is geen verplichting om de regionale munt te gebruiken.

De coöperatie “Le Producteur local” is nu aanwezig in Rouen in het Maison du Parc naturel urbain du Champ des Bruyères.

De voedingsdistributeur geeft de voorkeur aan korte circuits en biedt zijn klanten niet minder dan 180 lokale referenties in de winkel maar ook als afhaalmaaltijd. Het bedrijf neemt geen marge en retourneert alle verkochte producten aan de producenten.

De winkel is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 9.30 tot 19.00 uur.

Sinds februari 2020 heeft het departement Seine-Maritime een website die inwoners en toeristen in staat stelt om via een kaart gemakkelijk de verkooppunten van lokale producten te vinden en de landbouwers te ondersteunen.

Dankzij een partnerschap tussen de Landbouwkamers en het Ministerie van Landbouw en Voeding is er een nieuw platform gelanceerd. Het geeft een overzicht van alle platforms voor directe verkoop van landbouwproducten. Vind gemakkelijk producenten en hun directe verkooppunten bij jou in de buurt!

Het voordeel van automaten is dat er 24 uur per dag verse, lokale producten verkrijgbaar zijn! In Bois-Guillaume heeft Ferme du Chapon (rue de la Haie) zo’n honderd kratten met producten van de boerderij en andere producenten.
In Mont-Saint-Aignan biedt Ferme Saint-Aignan (chemin des Bouillons) naast de automaat ook directe verkoop op de boerderij. In Saint-Jacques-sur Darnétal, bij Les Forgettes (RN31), leveren de GAEC de la ferme de la Vieux-Rue en een bakker 100 kratten.

Je kunt je mandje ook met één klik bestellen! De websites www.alternoo.fr, www.potimarron.com of www.lesfermesdici.fr zijn goede referenties. Charcuterie à la ferme, gevestigd in Sainte-Marguerite-sur-Duclair, biedt ook online bestellen aan (www.charcuterie-a-la-ferme.com).